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NUTRINDO

Muffin de brócolis: Receita saudável e rica em proteínas e fibras

Esta receita é uma delícia, fácil de preparar e, o melhor ainda, saudável e rica em proteínas e fibras!

É uma ótima opção de lanche.

Anote aí a receitinha e se aventure na cozinha!

Aprenda a fazer Muffin de Brócolis
Aprenda a fazer Muffin de Brócolis Foto: Reprodução/Freepik

RECEITA DE MUFFIN DE BRÓCOLIS:

Ingredientes:

• 4 ovos
• 5 folhas de manjericão
• 1 e ½ xícara de brócolis cozido
• 1 e ½ xícara de farinha de arroz integral
• 2 colheres de sopa de linhaça
• 1 colher de sopa de chia
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Sal e pimenta a gosto

- Modo de preparo:

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e coloque em forminhas de silicone para cupcake.
Decore com o gergelim ou linhaça.
Asse durante 25 minutos ou até dourar em forno pré-aquecido a 180 graus.

Rendimento: 8 bolinhos

Receita rende oito porções
Receita rende oito porções Foto: Daniele Lauck Pedroso/Especial

Espero que você goste desta receitinha!
Se fizer, me conte no Instagram @nutridanilauck. Vou adorar saber o que achou desta delícia!!

Lembrete: procure sempre um acompanhamento com um profissional adequado, para orientações individualizadas conforme o seu caso, cada indivíduo é único e tem suas necessidades particulares.

 

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